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三丁酸甘油酯是丁酸的前体物质，水解为丁酸后具有广泛的生理功能。本文介绍了三丁酸甘油酯的生物学功能，如为肠细胞提供能量、改善肠形态结构、促进肠消化吸收、防止黏膜损伤、增强机体免疫功能、促进有益细菌增殖、维持肠微生物平衡等三丁酸甘油酯对21天龄断奶猪的影响。实验源一致，体重相似的杜生长的144只断奶猪随机分为3个处理组，每组设置4个重复(列)，分别喂入基础一曲(对照组)，基础一曲分别加0.08%和0.15%[0x4e  20]试验期间28 d结果表明：对生长性能的影响。与对照组相比，在整个实验期间添加0.08% 三丁酸甘酯，每日体重增加5.79%，材料重量比例减少3.31%，腹泻发生率减少32.48%(P小于0.05)；添加0.15%[0x4e  20]YESTER，平均每日体重增加10.24%，减少6.62%，猪腹泻发生率减少49.36%(P小于0.05)。对肠道结构的影响。十二指肠段与对照组相比，添加0.15%[0x4e  20]YouSter后，绒毛高度提高16.20%，绒毛高度/隐窝深度比率提高23.36%(P小于0.05)。与工厂团、对照组相比，0.08%、0.15% 三丁酸甘油酯棉毛高度分别为9.84%、18.89%，藏身处深度分别为7.96%、8.49%，棉毛高度/藏身处深度比率分别为19.85首。方法：三丁酸甘油酯浓度为0，2，4，6，8G/结果3360日粮中添加[0x4e  20]油酯，可分别提高气体产量和甲烷含量，降低二氧化碳含量(P小于0.001)。三丁酸甘随着油酯添加量的增加，挥发性脂肪酸总浓度分别为6.9%、20.1%、19.2%、26.4%(P=0.012)、醋酸浓度分别为5.0%、18.1%、18.1%。