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市场上的瘤胃胆碱产品数量众多，价格各异。 这些穿着“被膜”的大衣的瘤胃氯化胆碱能在肠道中有效利用吗？ 为此，康德权复膜研究院收集了市场上比较热门的瘤胃氯化胆碱产品样品，有欧美品牌的，也有国产品牌的，对它们进行了初始含量和溶出度的检测分析为了避免不必要的冲突，这里也隐藏了产品商品名和制造商信息。

 

初始含量的检测可以是重量法也可以是离子色谱法。 这次检查使用了重量法。

过瘤胃产品的溶出度检测分为3部分，瘤胃液的溶出度、皱纹胃液的溶出度、小肠液的溶出度。 本次检测主要采用体外模拟法，人工制备瘤胃液，皱胃液和小肠液，用溶出度计模拟奶牛消化道，检测瘤胃胆碱产品的溶出和释放情况，用实体显微镜检测各部位消化后的样品

 

检查结果不由得有点吃惊。 共检测到7个瘤胃产品，除了1个产品接近上述“理想模型”外，还有其他6个产品无法超过瘤胃，无法从肠道释放，令人失望。 请快点看。 这里面有你正在使用的产品吗？ 你没有花冤枉钱吗？

产品a和产品b虽然是美国家的技术，但有较高的瘤胃率，人工瘤胃液消化处理12h后残渣的胆碱含量也很高，但人工胃液2h小肠液处理12h后残渣含量也很高，“包好，不出不释放的氯化胆碱随粪便排出体外。 据计算，产品a的氯化胆碱肠道有效利用率为8.4%，相当于产品100g，可提供2.7g奶牛使用的氯化胆碱。 产品b的肠道利用率为16.8%，这意味着100g产品可以提供9.98g的氯化胆碱。 产品c为国产品牌，有时也类似，肠道有效利用率为10.0%，只有相当于100g产品的2.76g胆碱能提供给奶牛使用。

产品d、e、f是不能超过瘤胃的类型，或者是即使超过瘤胃效率也很低的类型。 在人工瘤胃液中处理12h，可以说样品残渣中的氯化胆碱所剩无几。 产品f的过瘤胃率也很低，不足50%。 产品d、e、f三种产品肠道有效利用率分别为5.4%、10.5%、23.4%

产品d、e、100克可分别为奶牛提供1.45g克、2.78g克、5.99g克的氯化胆碱。

 

幸运的是，这次检测不是“全军覆没”，而是有符合“包住、溶出”理想模式的产品，具备“二高”。 瘤胃率为92.3%，肠道利用率为91.3%。 100克产品g可以为奶牛提供22.92g克肠道利用氯化胆碱。

 

通过肠道有效利用率的检测和计算，可以反推得出每头奶牛需要添加多少克瘤胃氯化胆碱产品，以满足围产期奶牛每天所需的氯化胆碱量。 以下7个产品提供了肠道10g中为了利用氯化胆碱而需要分别添加的量。

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要提供等量的氯化胆碱，7个产品的添加量差距还比较大，差距比较大的是产品d，添加量是产品g的14倍！ 差异最小的产品b的含量是产品g的2倍，但添加量也是产品g的2.72倍呢。

 

检测到“已经过了瘤胃”的神秘面纱，然后解开

由此可见，虽然同样被称为“过瘤胃”，但肠道可用性差距还是较大的，很多产品是根据其推荐添加量添加的，不能满足奶牛的需求，不仅降低了成本，也延缓了奶牛的健康。

虽然穿着涂层的“外套”，但是过了“瘤胃”的产品并不神秘，有可以检测的方法。 过了瘤胃，就不能去达肠道，不能从肠道释放，不能随着粪便的排出，弄虚作假，侥幸。 如果对瘤胃胆碱的检测方法有疑问，请随时与康德权复膜研究院联系。 另外，也可以用杭州康德权体外模拟消化法或灶孔导管动物的活体检查法发送样本。

 

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