浙江赞诚生物科技有限公司

浙江赞诚产品覆盖医药、农药、染料、香精香料等精细化学品领域。公司拥有一支由中印两国具有多年从业经验的专业人员组成的团队，利用我们在化工行业丰富的经验与渠道，整合多方资源，针对当下中国化工相关行业面临严峻的环保问题和产业升级与消费升级的大趋势，为实现中印化工产业优势互补、可持续发展和共同进步贡献我们的一份力量。探明壳聚糖复合乙氧基喹啉处理对梨贮藏期间抗氧化性和品质的影响。以‘早红考密斯’梨为试材,研究了壳聚糖复合乙氧基喹啉处理对梨贮藏期间自由基清除能力、抗氧化酶、抗氧化物质、品质和黑皮病发病率的影响。结果表明,壳聚糖复合乙氧基喹啉处理抑制了果实硬度和可滴定酸含量的下降,使黑皮病发生率降低了69.9%。该处理提高了果实的抗氧化能力,贮藏120d时,处理果的抗超氧阴离子自由基和抑制羟自由基能力分别比对照高8.4%和2.2%。壳聚糖复合乙氧基喹啉处理也诱导了果实中超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶和过氧化物酶活性,保持了较高的总酚、花青素、抗坏血酸、还原型谷胱甘肽含量。综上所述,壳聚糖复合乙氧基喹啉处理明显保持了‘早红考密斯’梨的抗氧化能力和采后品质,并显著抑制了果实病害。

直接进样杆大气压电离源-高分辨质谱法快速检测水果中的乙氧基喹啉残留将直接进样杆大气压电离源(DIP-APCI)与串联四级杆飞行时间质谱(QTOFMS)联用,无需复杂样品前处理和色谱分离,建立了水果中乙氧基喹啉的快速检测方法。采用等体积进样和内标标准曲线法,提高了常压直接分析质谱的定量准确性,采用多反应监测(MRM)模式扫描,可有效降低基质干扰。该方法在0.1~10μg·mL~(-1)浓度范围内呈线性,相关系数R=0.9991,检测限为0.05mg·kg~(-1),在样品中分别添加0.05、2.0、5.0mg·kg~(-1)浓度水平的乙氧基喹啉,回收率为80%~106%,相对标准偏差为4.2%~8.7%。

外观与性状：黄色至红色-棕色液体

密度：1.03 g/mL at 20 °C(lit.)

沸点：123-125°C

熔点：<0ºC

闪点：137 °C

折射率：1.569~1.571

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with oxidizing agents, strong acids. Polymerizes if heated. May polymerize upon exposure to light and air.

储存条件：库房低温,通风,干燥,防火,与氧化剂,食品原料分开存放高效液相色谱-荧光检测法测定水果中乙氧基喹啉建立了高效液相色谱-荧光检测联用测定苹果、梨、葡萄、橙子等水果中乙氧基喹啉的方法。样品经与维生素C混合制样后,加0.1 mol/L氢氧化钠调至pH 11～12后,以正己烷提取2次。提取液浓缩后用乙腈复溶,采用高效液相色谱荧光检测器测定,外标法定量。结果表明,乙氧基喹啉在2～100μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)为0.999 99;方法检出限和定量下限分别为0.01、0.02 mg/kg;在0.02、0.04、0.2、1 mg/kg加标水平下的平均回收率为80.4%～108%,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.4%～8.1%。该方法简单快速、重复性好、稳定性强,适用于水果样品中乙氧基喹啉的定性定量检测。

http://www.kmchemtech.com/new_detail/id/88.html